Image Alt

Menukaart

Met
ambacht, passie
en liefde bereid

Jubileum menu

menukaart
  • Voorgerecht | Tonijn
    Mierikswortel | Kiwi | Granen
  • Tussengerecht | Ravioli Truffel
    Paddenstoel | Knolselderij | Parmazaan
  • Hoofdgerecht | Picanha
    zigni | BBQ puree | Runderjus
  • Pre-dessert | Bokkenpoot
    Vanille parfait | Kuusj ham | Kaviaar
  • Nagerecht | Manderijn
    Wasabi | Kokos | Radijs
  • Heeft u liever een extra tussengerecht of kaas in plaats van een nagerecht dan rekenen wij een meerprijs van €5,00

Prijzen


5 gangen: €50,00
6 gangen *: €62,50
7 gangen ***: €75,00

Wijnarrangement per glas: €7,50
Wijnarrangement per half glas: €4,50
Bierarrangement per fles: €7,50
Alcoholvrij arrangement per glas: €6,00

Á la carte

alacarte
  • * Voorgerecht | Rode mul
    €16
    Pompoen | Mierikswortel | Garnaal
  • ** Voorgerecht | Hert
    16
    Hertenzwezerik | Topinamboer | Vijg
  • Voorgerecht | Slakken & Kuusj ham
    €17
    Sugarsnap| Anijszwam | Radijs
  • Voorgerecht | Paling & Bloedworst
    €17
    Prei | Akkerzewam | Peterseliewortel
  • Voorgerecht | Tom ka
    €15
    Pastinaak | Kweepeer | Eidooier
  • Hoofdgerecht | Ossenhaas
    €31
    Wittekool | BBQ puree | Truffeljus
  • Hoofdgerecht | Hoen
    €26
    Mais | Polenta | Gevogelte jus
  • Hoofdgerecht | Heilbot & Coquille
    €29
    Aardpeer | Shropshire blue | Cèpes beurre blanc
  • Hoofdgerecht | Linzen & Pompoen
    €23
    Mango | Vadouvan | Aardappel
  • Nagerecht – Pompoen
    €9
    Koffie | Bacon | Krent
  • Nagerecht – Manderijn
    €9
    Wasabi | Kokos | Radijs
  • Nagerecht – Selectie van kazen
    v.a €7
    Maak een keuze van ons uitgebreide kaas assortiment