Image Alt

Menukaart

Met
ambacht, passie
en liefde bereid

Menu

menukaart
  • Voorgerecht | Tartaar van geep
    Zeekraal | Nori | Dulce sauvage-ijs
  • Tussengerecht | Langoustines
    Abrikoos | Champignon crème | Rozenblad
  • Tussengerecht | BBQ biet
    Octopus | Aardbei | Ganzenlever
  • Tussengerecht | Ganzenborst
    Kumquat | Bataat | Oranjebloesem
  • Hoofdgerecht | Alpine tahr
    Artisjok | Geitenkaas | Zwarte knoflook gnocchi
  • Pre-dessert | Zeeduivel
    Karamel | Hop | Meidoorn-ijs
  • Nagerecht | Asperge & witte chocolade
    Munt | Doperwt | Tuinboon

Prijzen


4 gangen: €48,00
5 gangen: €60,00
6 gangen: €72,00
7 gangen: €84,00

Wijnarrangement per glas: €8,00
Wijnarrangement per half glas: €4,50
Bierarrangement per fles: €7,50
Alcoholvrij arrangement per glas: €7,00

Á la carte

alacarte
  • Op dit moment zijn wij hard aan het werk aan een nieuwe a la carte kaart
    Alle gerechten uit het menu zijn ook los te bestellen